11 月 2 日，第十四届“挑战杯”秦创原中国大学生创业计划竞赛在西安交通大学落下帷幕，学院在本次大赛中获得一金一银的好成绩，取得历史性突破！学院《Zoom 酵真——发酵“微光”点亮华夏咖农致富之路》项目团队荣获主体赛金奖，这是学院也是学校在该项大赛中的首个金奖，《金丝鎏刻——鎏金工艺革新跨域器物文脉融合推广领航者》项目团队荣获主体赛银奖。

备赛过程中，学院广泛动员、深入挖掘、重点培育、持续打磨参赛项目，依托全国大学生暑期“三下乡”及寒假“返家乡”实践平台积累实践调研基础，推进成果转化。在“青创杯”开放创新大赛中进行多轮次作品评审及打磨指导，全方位提升项目综合竞争力和学生创新创业能力，以赛促学、以赛促创、以赛育人。

下一步，学院将继续营造良好的创新创业氛围，进一步激发师生的创新活力和创业热情！

国赛获奖项目介绍

金奖项目介绍

项目名称：《Zoom 酵真——发酵“微光”点亮华夏咖农致富之路》

团队成员：钟木腾、郭竞禧、王昊、龙辰玥、陈奕杉、李光耀、唐璐、李嘉、张榕杰、林苠睿、吴科琴

指导教师：铁婧、刘晓婧、杨樱、徐鹏

项目简介：Zoom 酵真，云南技术创新项目，致力于提升中国咖啡产业链价值。自 2017 年起，项目组深入调研，确定以革新咖啡豆发酵工艺为突破点。五年间，收集数十万条数据，完成两万余次技术验证和三千余次发酵实验，成功创新发酵工艺，以“五控集成式发酵罐”实现全流程可控，提升咖啡生豆价值30元/KG，为咖农致富，为世界咖啡产业注入中国力量。2022 年成立酵真科技，获批云南省科技型中小企业，服务多家国产咖啡品牌，营收百万，估值千万。事迹获央媒等 60 余次报道，成果获国内外咖啡组织认可。

银奖项目介绍

项目名称：《金丝鎏刻——鎏金工艺革新跨域器物文脉融合推广领航者》

团队成员：曹越、吴惠楠、郭美佳、何逸、施金菊、陈今晨、刘洋铭、邢霁坤、杨林楠、吴尚胤、宋宇航、赵竣乐

指导教师：彭程、顾帆、张雪舟、铁婧

项目简介：本项目致力于国家级非遗鎏金工艺的现代化革新采用"三除两控一循环"工艺，成功突破汞限制与温控难题。自主研发 MF 过滤技术，高效去除 99.8％汞离子，循环使 86.3％汞，兼顾环保与效益。工艺创新降低金损耗 14.59%，产出质检达标、低汞高品质安全金泥，黏附性增强，拓宽鎏金应用范畴，促进非遗器物与文化交流。项目以科技复兴古法，助力文物修复，守护中华文明智慧，彰显中国匠心精神。